【日系高級居酒屋】料理長 ★リーラコーエン★

求人投稿日:2024/02/08 最終更新日:2024/02/14
求人掲載企業:REERACOEN SINGAPORE Pte. Ltd.


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■職種:【日系高級居酒屋】料理長

■求人ID: 35054

【本求人にご興味があれば、info@reeracoen.sg (日本語対応)にメールするだけ!】
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□■ 業務内容 / Job Description ■□
高級日本食レストランの料理長を募集しております。洗練されたカウンターにて、お客様の目の前で高級食材を使用し質の良い料理を提供していただくお仕事です。

【主な仕事内容】
– 和食の調理業務
– 仕入れコストの管理
– シフト調整・管理業務
– ローカルスタッフ教育
– 食材の仕入れ
– その他衛生管理など

□■ 応募要件 / Requirement ■□
– 日本食の調理経験がある方
– 提供する料理やお酒について、お客様に英語で説明できる方
– 副調理長や調理長などの経験がある方 歓迎

□■ 福利厚生など / Benefit ■□
– 日曜休日、午前の出勤は基本なし
– 業績賞与
– 有休:年12日(最大14 日)
– 病休:年14日

【給与】SGD 7,000~10,000

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